Creative Commons Licenc

Nevezd meg!

 Ne add el!

 Ne változtasd! 

 

Néha egy hang, egy íz, egy illat 
 fellebbenti  a múltnak fátylát, 
és bolyongok emlékeim
 útvesztőiben, ha
megérzem
 a kávé illatát. 

 Ahhoz, hogy Boldog légy nincs szükség semmi másra csak egy Őszinte, Megbízható Társra, egy Összetartó Családra, pár Igaz(i) Jóbarátra és Élj Önmagaddal Békében. Minél több Embert gyűjtögetsz magad köré és minél több Emberrel szeretnél kiegyensúlyozott életet élni, annál nagyobb kudarc vár rád, hisz mindenkinek szeretnél majd megfelelni, mindenkire odafigyelni és ez sajnos nem megy, felőrlődik benne az Ember. Egyszerűen csak SZERESS nagyon egy pár Embert, a Többieket meg NE BÁNTSD MEG. *melba*

    Amikor az ember átlépi az 5. X-et, addigra már sok mindenen túl van, rengeteget változik, jobban átlátja azokat az összefüggéseket, amelyektől megérti az életét, és azt, hogy mi, miért történt vagy történik vele. A lelkem még fiatal, de szellemem már érett, és ez bölcsebbé, nyugodtabbá tesz. Bár az igazi bölcsesség csak keveseknek adatik meg, az odavezető út jelentősége mégis felbecsülhetetlen. Őszintén azt is meg kell vallanom, ha egy nő elmúlt ötven, abban nincs sok öröm ...., ááá, csak viccelek. Ötvenen túl az a legjobb, hogy átlépsz a "nem is látszol annyinak!" kategóriából a "jól nézel ki a korodhoz képest!" táborba. Óriási nyomástól szabadulsz meg egyszerre, mert megengedheted magadnak, hogy ráncokat viselj vagy egy kis pocakot eressz. Egyetlen dolog rémiszt, így ötven felett, ez pedig az ösztönös előérzet. Ilyen korban már hálás lehetek a sorsnak, hogy egyáltalán megértem, és már éltem annyit, hogy elveszítettem olyanokat, akiket nagyon szerettem. Tudom, hogy az idő véges, hiszen kevesebb van előttem, mint mögöttem, és azt az időt amire még számíthatok szeretném úgy élni, hogy jól érezzem magam a bőrömben. *melba*

"Néha azért jusson eszedbe: az évek múlásával te is visszaadogatod a díszeidet. Ám ha közben lélekben gyarapodsz, nem érhet veszteség, mert e csinosságok vonzatai - szeretet, szeretet, szeretet - megmaradnak, felkavarhatatlanná mélyülnek, más értelmet nyernek, és kiderül, sosem a külsőnek, hanem a teljes lényednek szóltak." *V.Fable*

,,A boldog élet titka az, hogy az embernek legyenek sikerei, amelyekre büszke lehet, és legyenek céljai, amelyek hajtják."
*Jeff Lindsay*

 

 

 

“Kozmikus törvény, emlékszel? A hasonszőrüek vonzzák egymást. Te csak legyél, aki vagy, csendes, egyenes, világosfejű. A dolog önműködő: ha azt adjuk, amik vagyunk, ha minden percben megkérdjük magunktól, valóban azt akarjuk-e tenni, amit tenni készülünk, és csak akkor tesszük, ha a válaszunk igen, akkor automatikusan el fognak kerülni bennünket azok, akiknek nincs mit tanulniuk az olyanoktól, amilyenek mi vagyunk, és vonzani fogjuk azokat, akiknek van, és akiktől nekünk is van tanulnivalónk.” *Richard Back*

"Az ember rájön, hogy amint megváltoztatja gondolatait a dolgokról és más emberekről, a dolgok és más emberek megváltoznak vele szemben... Az ember nem azt vonzza, amit szeretne, hanem ami rá hasonlít... Az istenség, amely sorsunkat alakítja, mi vagyunk. Saját magunk... Amit az ember elér, az gondolatai egyenes következménye... Csak akkor emelkedhetünk fel, győzhetünk és lehetünk sikeresek, ha gondolatainkat is felemeljük..." *Dale Carnegie*


"Nem kívánok ragyogást, pénzt, dicsőséget. Csak egy tűzhelyet kívánok. Hívó lámpa fényt, meleget azoknak, akiket szeretek. Egy darab kenyeret, csendet, pár halk szót, jó könyvet, és kevés embert. De az aztán Ember legyen!" *Fekete István* 

 

"Aki szeretetben él, nem büszke, nem akar másokon uralkodni, nem halljátok soha, hogy hibáztatna, vagy gúnyolna másokat. Nem kutat mások szándékai felől, nem hiszi azt, hogy ő jobban cselekszik, mint mások, és soha nem tartja többre magát embertársainál. Aki szeret, az amennyire csak lehet, elkerüli, hogy fájdalmat okozzon." *Vianney Szt.János*

"A halogatás egyszerűen ostobaság. Holnap ugyanúgy döntened kell, akkor miért ne tennéd meg már ma? Azt hiszed, holnap bölcsebb leszel, mint ma? Azt hiszed, holnap elevenebb leszel? Hogy holnap fiatalabb vagy frissebb leszel, mint ma? Holnap csak öregebb leszel, a bátorságod is kevesebb lesz, holnapra tapasztaltabb leszel, és még több kifogást találsz. Holnapra a halál egy nappal közelebb ér hozzád, és ettől csak még jobban megijedsz, még tétovább leszel. Soha ne halogass. Ki tudja? A holnapot talán meg sem éred." *Osho*

  

Ui.: Érdekes dolog ez a halogatás. Életem törvényszerűségeiből kiindulva úgy tapasztaltam,  hogy  a  legtöbb helyzetben a  legelső megérzésem volt a helyes. Az 'alszom rá még 1-et' döntéseimet, - ha előzőleg más volt, mint az első pillanatban - utólag mindig megbántam. *melba*

                            

 "A fiatalság mércéje nem (csak) az életkor,  hanem a szellem és a lélek állapota:  az akarat- és képzelőerő, az érzelmek intenzitása, a jókedv és a kalandvágy győzelme a lustaságon. Csak az öregszik meg, aki lemond eszményeiről. Az évek múlásával ráncossá lesz az arcod, de ha  kialszik benned a lelkesedés, akkor a lelked ráncosodik meg. Gondok, kétségek, az önbizalom hiánya, reménytelenség: mind hosszú évek, melyek nemcsak a testet húzzák le a föld porába, hanem a lelket is. Az ember - akár 16 éves, akár 66 - csodára szomjazik, elámul a csillagok örökkévalóságán, a gondolatok és dolgok szépségén: nem fél a kockázattól, gyermeki kíváncsisággal várja, mi lesz holnap, szabadon örül mindennek. Olyan fiatal vagy, mint a reményeid, olyan öreg, mint a kétségeid. Fiatal vagy, amíg befogadod a szépség, az öröm, a merészség, a nagyság,  az ember, a föld, a végtelenség hírnökeit. Csak akkor öregszel meg, ha már nem szárnyalsz, és hagyod, hogy a pesszimizmus és a cinizmus megdermessze a szívedet." 

       "A nagy titok: úgy járni végig életutunkat, hogy ne kopjunk el. Erre az olyan ember képes, aki nem az embereket és a tényeket veszi számításba, hanem minden élményét önmagára vetíti vissza, és a dolgok végső okát önmagában keresi."

"Néha kialszik bennünk a fény, de aztán ismét felgyúl, ha találkozunk egy másik emberi lénnyel. Mindannyian óriási hálával tartozunk azoknak, akik képesek újból felgyújtani ezt a belső fényt."

*Albert Schweitzer*

                                 

"Nem a külső dolgok tesznek minket boldoggá, hanem a dolgokhoz való hozzáállásunk. Ha nincs bennünk nyitottság, akkor a legvonzóbb társ szépsége is megfakul, és a legörömtelibb dolgok is unalmassá válnak." *Ole Nydahl*


          

A lényeg

A szépben az a legszebb,
ami leírhatatlan,
a vallomásban az,
ami kimondhatatlan,
csókban a búcsúzás
vagy nyíló szerelem,
egyetlen csillagban a végtelen.
Levélhullásban erdők bánata,
bújócskás völgy ölében a haza,
vetésben remény, moccanás a magban,
kottasorokban rabul ejtett dallam,
két összekulcsolt kézben az ima,
remekművekben a harmónia,
részekben álma az egésznek,
és mindenben a lényeg,
a rejtőzködő, ami sosem látszik,
de a lélekhez szelídült anyagban
tündöklőn ott sugárzik.

* Fésűs Éva*


Ahol még jelen vagyok

http://poet.hu/tag/Melba

 



Pedig vártam, nagyon vártam, hogy újra enyém legyen az életem! De kiről fogok ezután gondoskodni, kiért aggódom majd, kire főzök, és kivel veszekszem?
Ahol megtalálhattok
Megosztás
Látogatók

2012.07.10-

free counters

2012 augusztus 20. 16:42

Mindennapi kenyerünk, avagy a dolgok ára

"forrás: Molnár Géza"

 

Talán az ünnep, vagy az, hogy este elfogyott a kenyerünk, vagy a süssek-ne süssek dilemmája juttatta eszembe,  milyen kenyeret is eszünk, illetve veszünk manapság?

Mondjuk egy 4 tagú családnak, mint mi is,  naponta elfogy 1 kg kenyér, ami rendes körülmények között 70 dkg lisztből, 3 dl vízből és kovászból áll, amit dagasztunk, majd egy ideig kelesztünk és a végén sütőben szépen megsütünk. Ez az otthoni alapváltozat, amit sokszor elkészítek én is. A bolti kenyér egészen más. Amikor a napi vásárlás során a pénztárhoz érünk abban a tudatban tesszük a szalagra, hogy kenyeret veszünk. Szépen sültet, mert az biztos át van sülve, mellesleg jól néz ki, és ha szerencsénk van még meleg is. Pedig sajnos ez már egy ideje nem az. Halvány elképzelésünk van róla, hogy miért is nem. Valamikor régen a kenyér maga volt az élet, mert benne volt mindaz ami az élethez kell. Mióta tápanyagban szegény, mesterségesen felturbózott 'mű' ételeket eszünk felülötte fejét a hiánybetegség, ami sok betegség eredete.

Visszatérve a kenyérhez, a klasszikus receptből kiindulva 70 dkg liszt képes annyi vizet felvenni, hogy abból 1 kg kenyér süthető. Ha a liszt mennyiségét csökkentjük, kisebb lesz a kenyér tömege, és ha növeljük akkor nagyobb. Ez idáig OK! Az élelmiszeriparban viszont itt lépnek be az állományjavítók, amik megnövelik a kenyérmassza által felvehető víz mennyiségét. A 'mesterek', akik az arányokat beállítják, addig ügyeskednek, míg fél kiló lisztből ki tudják hozni az egy kiló kenyérnek nem igazán nevezett valamit. Pedig a kemencéből kikerülő kenyér külsőre igen tetszetős és kenyérnek is látszik, de mégsem az. Az állományjavítók gondoskodnak róla, hogy annak látszódjon, és miután megesszük a bolti kenyeret a testünkben ugyanaz játszódik le, mint a kenyérben. Felfújódunk, éppúgy, mint a kenyér, de tartalom nélkül!

"A háttérben egy furcsa költség-haszon kalkuláció áll. A kenyér áremelkedése nem tud lépést tartani az alapanyagok és az energia árának növekedésével, ezért olyan anyagokat kevernek a liszthez, hogy kevesebb lisztből rövidebb idő alatt legyen kész pékáru. Az így elkészített olcsó 'kenyér' tényleges ára a belső tartalom hiánya, ezért kétszer annyit kell enni belőle. Az élelmiszeripar becsapja az embereket, mert amit elénk tesz, amit megvásárolhatunk nem az aminek látszik. És ez csak az érem egyik oldala."

 


"Jóllakottan is éhezünk, és elhízottan is alultápláltak vagyunk."

 

2012 július 28. 15:41

Lökd ide a sört....

 

ielőtt  megbotránkoznátok, hogy komoly nő létemre tán csak nem szeretem (?), elárulom, hogy, de igen....nagyon, és a nyári melegben bizony egy-egy pohárral, max. egy doboznyi, kuriózumba menő félbarna is lecsusszan kiszáradt torkomon.


Aki idáig csak azt tudta, hogy a sör keserű és büdös, annak nem mondok ellent, de tudnotok kell, hogy a sör igenis nagyon egészséges és csupa természetes alapanyagból készül: ilyen pld-ul a komló, az árpamaláta, kukorica, víz {93%} és élesztő. Ki kell hangsúlyoznom, -mint általában mindenben-  a mértékletességet, és aki be tudja tartani, akkor ezzel a kesernyés itallal is hozzájárulhat az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozásához.

Ez most nem reklám, de tényleg fontos vitaminokat (B1, B2, B3, B6, B9, H), és jelentős ásványi anyagokat (Cu, Fe, Zn, Mg) tartalmaz. Előnyös tulajdonsága még, hogy az ásványi anyagok egészséges arányban találhatók meg benne. Sok káliumot és kevés nátriumot tartalmaz még, ami az egészséges vérnyomás fenntartásához kell.


 


 

Emellett a mértékkel fogyasztott sernek számos jótékony hatása is van a szervezetre.... érdemes elolvasni.

Tovább»

2012 június 23. 17:00

Tanuld meg és gyorsabb leszel!

Mostanában oldalszámra gépeltem a tételeket, ezzel is hozzá segítve lányom érettségijének jó eredményét. Munka közben többször odaállt mellém és nézte cikázó ujjaim a billentyűzeten. Még régebben rácsodálkozott, hogy tudok ilyen gyorsan gépelni tíz ujjal úgy, hogy közben a monitort nézem, és csak néha néha pillantok le. Akkor elmondtam, hogy anno olyan iskolába is jártam, ahol ezt megtanították, és még versenyt is nyertem vele. Emellett még egy speciális írást, a gyorsírást is elsajátítottam, de mivel nem foglalkoztam vele és nem is gyakoroltam, már el is felejtettem. A gépírás viszont olyan, mint a kerékpározás: nem lehet elfelejteni!

Annak idején volt egy Erika tipusú szalagos táskaírógépem, olyan mint a képen, csak az enyém tiszta piros volt. Ezen gyakoroltam, de aztán jöttek a gyerekek, más egyébre volt szükség, ezért eladtam. Utána viszont sajnáltam, hogy megváltam tőle, de ha meglenne sem biztos, hogy tudnám használni, mert hozzávaló írógép-szalagot talán nem is találnék; különben is felváltotta a pc-klaviatúra.

Most a nyáron mindenképp megtanítom a lányom, hogyan kell gépeléskor mind a tíz ujját használni, és persze még akit érdekel így virtuálisan, hogy ne csak két ujjal pötyögtessetek. Volt a neten egy demo program, ami bemutatta a vakonírást, szerettem volna ide belinkelni, de helyette csak egy letölthető programot találtam.

Tovább»

2012 május 23. 19:00

FELTÉTLENÜL OLVASSÁTOK EL! (3.)

"ki nátriumglutamáttal telepakolt ételt eszik, annak néhány fûszernövény, melyek blokkolják a glutamic savat, csillapítják a glutamát toxikus hatásait. 
Ilyenek a

kurkuma,

silimarin,
/pl.máriatövismag flavonoidja is/

gingko biloba.

 

De a legjobb javaslat az, hogy messzirõl kerülje a csomagolt ételeket. Egyetlen csomagolt ételrõl sem lehet biztosan állítani, hogy ne lenne tele glutamáttal. Az összetevõk listáján kiderül, hogy a glutamát nem is egyszer, hanem 2-3 vagy többször is szerepel.

Az összetevő listát úgy kell értelmezni, hogy a legelső helyen levőből van a legtöbb, a második helyen a második legtöbb, és így tovább.

Néhány eldugott glutamát név, melyet érdemes figyelni:

Minden ami "hidrolizált", élesztõkivonatok, monosodium glutamate, monopotassium glutamate, glutamate, glutamic-sav, zöldség-fehérje kivonat, zselatin, minden ami "autolizalt" (autolyzed), sodium caseinate, búza-kivonat, mesterséges ízesités, természetes ízesítés, aroma-azonos ízesítés, kalcium caseinate, texturált-fehérje, tejsavó-izolátumok, ízfokozók.

Valószínüleg fut még más néven is.

Ha az összetevõk listája "fûszerek" megnevezést tartalmaz, akkor a legtöbb esetben az is tartalmaz glutamátot. (lsd. ételizesítők: Vegeta, Delikát, stb.)

A törvény szerint, ha az ételhez már előre összekevert állapotban adnak hozzá valamit, akkor nem kell feltüntetni az összetevõk listáján a glutamátot.

Csak azt kell  ráirni, hogy paprika-bors keverék, de közben tele van glutamáttal is. Ellenben a címkére csak annyi kerül: "fûszerek".

Ha az összetevő listáján több glutamátnak megfelelõ nevet lát, az annyit jelent, hogy az étel nagy mennyiségben tartalmaz glutamátot.

Elgondolkodott már azon, hogy miért nem tudja letenni a chips-es zacskót, ha egyszer nekiállt az evésnek? Nézze meg az összetevõk listáját, a hidrogénezett olajokon kívül tele van glutamáttal. Az izgató toxinok túlizgatják az érzékelőbimbókat a nyelvén, és további habzsolásra késztetik.

A toxikus hatás nem fejeződik be a nyelvnél, tovább izgatja az emésztőrendszer glutamát receptorait, aztán a glutamát bekerül a véráramlatba, onnan az agyába, és az agyban az agysejtjei a szó szoros értelmében szétdurrannak. mivel a glutamát túlizgatja õket.

Vigyázzon, ne ez legyen a legnagyobb izgalma!

Aztán a lelkiismeretének könnyítése miatt a chips-et leöblíti diétás kólával, és a kólában levő aszpartám rátesz még 1-2 lapáttal. Kész a recept egy jó kis szívinfarktusra vagy agydaganatra, de lehet, hogy csak megvakul tõle. Bármelyik is az eredmény, mind csupa izgalom.

- o - o - o - o -

 

Egyetlen kérdés maradt: miért teszik a nátriumglutamátot az ételbe?

Azért, mert a feldolgozott ételeknek egyébként hányingert keltő íze lenne, és nem enné meg senki. Továbbá késztet az evésre, hízlal, betegséget okoz. Vagyis üzletet hoz a házhoz."

Tovább»

2012 május 21. 18:25

FELTÉTLENÜL OLVASSÁTOK EL! (2.)

....(előzmény folytatása)....

 

bébiételekkel ugyanez a helyzet.

 

Azt hazudják, hogy kivették a bébiételekbõl a nátriumglutamátot. De ez nem igaz.

Kivették a szintiszta nátriumglutamátot, és átnevezték "hidrolizált fehérje" és "kazeinát" valamint egy tucat más névre. Az összes bébiétel címkéjén látható, tele vannak nátriumglutamáttal. Szegény anyukák, tudtuk nélkül károsítják gyermekük idegrendszerét. Pedig az elsõ 18 hónap a legfontosabb idõszak a bébi életében, hogy ne adjunk neki semmilyen toxikus ételt.

Csodálkoznak, hogy gyermekük túlsúlyos vagy kövér? Állatkísérletekben megfigyelték, hogy az ételekhez adott nátriumglutamát azonnal elkezdte hízlalni az állatokat.

Ha kivonnák a forgalomból, a gyártók százmillárdokat veszítenének. Gondoljon csak arra, hogy mennyi pénzt keresnek ezzel. És azzal, hogy a nátriumglutamát által okozott tüneteket, betegségeket kezelik.

A kormánynak ez így nagyon jó, õk kontrollálják az élelmiszer törvényeket, melyekben a szénhidrát, zabpehely, cukor és hasonló termékek ajánlott bevitelét kezelik.

Ne izgassa fel magát, Magyarországon is van élelmiszer ajánlás és törvény!

Észrevette, hogy inkább különbözõ szénhidrátokat és a fehér kenyeret tartja elõnyben a tápanyagdús teljes kiõrlésû kenyér helyett? Vagy állandóan sült krumplit kíván köretnek? Ismerős, ugye?

A nátriumglutamáttal felszedett súlyt elég nehéz edzéssel leadni, de még annál is nehezebb leszokni azokról az ételekről, melyek tele vannak az étvágyát irányító glutamáttal.

Ezek a metabolizmust is kibillentik az egyensúlyából.

Ezért is nő a hátsó felük, és egyre nagyobb lesz.

Az elhízáson kívül metabolikus szindromát is okoz, így leptin érzékenység alakul ki. Ez az a hormon, amely a bevitt/leadott energiát, azaz a metabolizmust is szabályozza.

Dr. Blaylock azt is bebizonyította, hogy nagyon kevés nátriumglutamát elég a leptin érzéketlenség kialakulásához.

A nátrumglutamát egyik legveszélyesebb formája a szójakivonat. A szójabab természetes módon nagymennyiségû glutamátot tartalmaz. Jóval többet, mint bármelyik növény, zöldség. A szójahidrolizálása során a szója fehérje elválik a glutamáttól.

A glutamát szintje ezért jóval magasabb a vegetáriánus ételekben. A vegetáriánusok úgy eszik az ilyen ételeket, mintha ezek lennének a legegészségesebbek a világon.

Ne feledjük, a nátriumglutamát a legizgatóbb "méreg". Minél több van belőle az ételben, annál finomabbnak tûnik, és annál többet akar enni belõle.

25 éven keresztül CT-vel vizsgálták egy olyan csoportot, azok közül, akik a legtöbb szójás ételeket fogyasztották. A tanulmány eredménye az volt, hogy a legtöbb szóját fogyasztóknál fordult elõ a legmagasabb arányú elmebaj (dementia), illetve agysorvadás.

Ezeknek az embereknek mangán szintjük is jóval magasabb, amely az agy ugyanazon részére mérgezõ, ahol az ismereteink szerint a Parkinson-kór keletkezik. A legtöbb vegetariánus megeszi a különbözõ méregkeverékeket a szójaételekben, és azt hiszi, hogy egészséges és tápláló. Holott hihetetlen módon pusztítják idegrendszerüket, csakúgy, mint más belsõ szervüket is.

Ez nem azt jelenti, hogy aki nem vegetárianus, az nem mérgezi magát. Csak lehet, hogy nem eszik annyi szóját. A magyar ember legtöbbször vegetával és piros arannyal fõz, melyek  bővelkednek ebben az "idegméregben".

Dr Blaylock már annyi kutatást végzett a nátriumglutamáttal kapcsolatban, hogy az amerikai kormány nem tud, nem mer ellene tenni. A kutatás eredményeit még a kormányok és az FDA (Élelmiszer Hivatal) korrupt kutató orvosai sem tudják megcáfolni.

Hagyják, hogy dolgozzon magában, de nem engedik a média közelébe, hogy nyilatkozzon a nátriumglutamátról vagy a NutraSweet és társairól.

Igazából a legjobban attól fél a kormány, ha elvesztené a csatát Dr. Blaylock ellen, az rossz eredményhez vezetne. Hogyan magyaráznák meg a népnek, hogy miért hazudtak, és miért kellett meghalnia emberek millióinak a nátriumglutamát fogyasztása miatt.

Dr Blaylock egyetlen lehetősége az emberek tudomására hozni, hogy milyen rejtett veszély leselkedik rájuk az ételekben, az általa írt könyvek, videók, és nyilatkozatok, sokszor a "föld alatt". Magazinok, újságok, tv csatornák feketelistán tartják, ott nem engedik szerepelni, nyilatkozni.

Emberek tizmilliói fogyasztanak nátriumglutamátot, édesítõszereket, és senki nem mondja, hogy ezektõl a szerektől mindenféle neurológia problémánk lesz, beleértve a halált is, mint mellékhatást.

Dr Blaylock beszámol arról is, több ezer betegét szabadította meg a gyógyszerek szedésétõl azzal, hogy megtiltotta nekik a nátriumglutamátot tartalmazó ételek fogyasztását, és magnézium kiegészítõket adott.

Pedig ezek a betegek mind különböző neurológiai betegségtől szenvedtek, különbözõ epilepsziás jellegű rohamokkal. Arról nem beszélve, hogy a nagymennyiségû gyógyszerek szedése ellenére is rohamuk volt.

A legtöbb ideggyógyásznak, és azon orvosoknak, akik rohambetegségeket kezelnek fogalmuk sincs a nátriumglutamát káros élettani hatásáról. Persze hogy nincs fogalmuk. De ha lenne, akkor is minden este azon meditálnának, hogy a nátriumglutamát fogalma kimenjen a fejükbõl, hiszen gyógyítás nem üzlet-ág.

Minden idegtudománnyal foglalkozó újság glutamát receptorokról beszél. Ma nagyon felkapott dolog. Ellenben arról senki nem beszél és ír, hogy mit keres a glutamát az ételben koncentrált formában, és miért?

Csak arról beszélnek, hogy a glutamát egyfajta izgató méreg. De arról már nem, hogy a gyermekeknél is egyre több szívinfarktust okoz, és nem tudjuk mitõl történhetett, hiszen tegnap még semmi baja nem volt a gyermeknek, ma meg megállt a szíve. Esetleg ma éppen megvakult az egyik családtagunk és hasonló helyzet állt elő.

Ha megkérdezi az élelmiszergyártó cégeket, hogy az "élesztő-kivonat" (nátriumglutamát) mit keres a csomagoláson levõ összetevők listáján, büszkén mondják, hogy a glutamát természetes formában fordul elõ a természetben. A paradicsom és tengeri hinár is tartalmazza.

Úgy gondolják, jogosan írják hatalmas betűkkel a csomagolásra, hogy "100%-ban természetes". Ez  HAZUGSÁG!

A természetben teljesen más kötésben vannak jelen ezek a glutamátok. Különböző aminosav- csoportokban vannak jelen, nem pedig elizolált-szabad-aminosavként.

Ha tényleg természetes formájában fogyasztja a glutamátot, mint komplex fehérjét, azt a gyomor képes rendesen megemészteni. Az emésztõrendszerben szinte nincs szabadkötésű aminosav a paradicsomból, és a tengeri hínárból, vagy bármilyen más természetes ételből.

Szabad kötésű aminosav nem létezik a gyomorban, hiszen ha természetes az étel, akkor az kombinált aminosavként szívódik fel, amit a máj lebont, így nagyon kicsi koncentrátumban fordul elõ. Ezért a szervezetnek nem okoz gondot.

Ha a gyártók hidrolizálják, vagy élesztő kivonatként adják az ételhez, akkor az már nem természetes, és a címkézés is megtévesztõ. Miután az aminosavból szabadkötésû aminosavat állítanak elõ, ez a szervezet számára már méreg.

Ha az emésztõrendszeren keresztül az a glutamic sav a szervezetbe kerül, akkor a vér glutamic-savszintje 20-szorosára emelkedik, de gyakori a 40-szeres koncentráció is. Az úgynevezett "blood brain barrier" nem képes ilyen mennyiségű glutamic-savat lebontani, mivel ez nem természetes neki. Tehát az állitás az étel csomagolásán, hogy " természetes", egy nagy hazugság.

2012 május 17. 18:12

FELTÉTLENÜL OLVASSÁTOK EL! (1.)

Ezzel a címmel kaptam egy fontos üzenetet. Korrekció nélkül küldöm tovább, szerintem nagyon tanulságos, mi több megszívlelendő. Lehet, hogy már többen ismeritek, de akik még nem, azoknak fontos, hogy tudjatok róla. 
A cikk hosszú, ezért 3 részben teszem közzé.

 

Dr. Horváth István orvos-biológus professzor írása:

"Ha elolvassa cikkünket megtudja, mik azok a glutamát receptorok.
Arra is választ kap, miért rakják tele a gyártók nátriumglutamáttal az élelmiszereket.
Ismeri az E621-et? Ha nem tudja mi ez, olvasson tovább.
Hogy ki a felelős ezért a ételmérgezésért? Kiderült, hogy agydaganatot és rákot okoz.

Az amerikai kormány nem akarta beismerni, hogy hibát követtek el, mert az ugye az rosszul nézett volna ki számukra. Inkább hazudoztak és visszatartották a kutatások eredményeit, melyek bizonyították, hogy hosszútávon életveszélyes a fogyasztása.

A legnagyobb multik valamint a média is kezében tartja a kormányokat. Újságokban, rádióban tv-ben nem lehet az igazságra találni, mert a fõszerkesztõ kihúzza a cikkeket. Rengeteg fitness újság van a piacon, ha a mélyére nézünk kiderül, a Monsanto cég áll a hátterükben. Ez a cég akarta elérni, hogy Magyarországon is kötelezõ legyen az általa kifejlesztett génkezelt kukorica termelése. Ez a cég akarja a világ összes ételét ellenõrizni. Nemrég Indiában néhány földmûves öngyilkos lett a Monsanto miatt.

Szóval akkor ez is azt jelenti, hogy már a fitness újságokban leirtaknak sem lehet hinni!? Nagyon jól tudják ezek a nagy cégek, hogyan kell, és lehet az embereket manipulálni. Tudják, hogy csak azt hisszük el, amit olvasunk a magazinokban vagy a tv-ben látunk.

Egyetlen kormány sem húz hasznot abból, ha a nép fizikálisan és mentálisan egészséges. Ilyen néptõl rettegne a kormány. Agykontroll, vastagon. Dr Russel Blaylock, aki a nátriumglutamát keresztapja írta az "Exitotoxins" címû könyvet, melyben pld. a NutraSweet és aszpartám édesítõszerekrõl is beszélt. Rájöttek, hogy az agy külsõ részén is glutamát receptor sejtek vannak, csakúgy, mint minden belsõ szervben és szövetben. Az egész emésztõrendszer a nyelõcsõtõl a vastagbélig ilyen glutamát receptorokat tartalmaz. A szív elektromos irányító rendszere is számos glutamát receptorral rendelkezik. A spermiumot, csontokat, mellékveséket, tüdõt, petefészket és a kálcium lerakódását is a glutamát receptorok ellenõrzik. Tehát mikor nátriumglutamátot eszik (E621), akkor a vérében a nátriumglutamát szint megemelkedhet akár 20-szoros értékre is. Ezért rohannak sokan wc-re étkezés után, izgalmi állapotba kerülnek a nyelőcső és bél receptorai. Előfordulhat, hogy irrátibilis bélszindrómát vált ki, vagy ha ez már kialakult, akkor sokkal rosszabb lehet a helyzet. Reflux esetén is romolhat az állapota. Sokszor ez is okozza a szívinfarktust, mert megzavarja a szív áramellátátát a túlzott glutamát fogyasztása.

A vizsgálatok minden ilyen esetben alacsony magnézium mennyiséget állapítottak meg.
A szervezet alacsony magnézium szintje esetén a glutamát receptor hiperérzékennyé válik.
Az emberek, fõleg az atléták, elég könnyen szívinfarktust kaphatnak a glutamát receptorok miatt, ha nem szednek extra magnézium kiegészítõket. Ha glutamát tartalmú ételeket vagy italokat fogyasztanak, vagy diétás kólát isznak edzés elõtt, akkor túlizgatják a glutamát receptorokat, és e-miatt rendkívül megnõ a veszély, hogy azonnal szívinfarktust kapjon az illetõ. Szokott Ön cukormentes Red Bull-t adni gyermekének vagy iszik-e ilyet edzés elõtt?
Persze a halotti bizonyítványon nem azt tüntetik fel, hogy "a halál oka: nátriumglutamát".
Többek között azért sem, mert az orvosoknak fogalma sincs a nátriumglutamát kutatások eredményeiről. Felhúzott szemöldökkel néznek egymásra és a halál okát ráfogják valamire, jobb híján: szívinfarktus.

 

Még a kardiológusok sem tudják, hogy a szív elektromos irányító rendszerében, de magában a szívizomban is glutamát receptorok vannak, Emberek millióinak szívritmuszavara (Arrhythmia) van, amely életveszélyes, de egyetlen orvos sem hívja fel a betegek figyelmét, hogy óvakodjanak a nátriumglutamáttól és aszpartámtól, pedig ezek okozzák a szívinfarktus legnagyobb veszélyét!"


2012 március 30. 23:41

Lebegő akrobaták

A kolibri nem csak egy egyszerű kicsi madárka. Szíve percenként 1200x (!) dobban, és ha lefognád szárnyait, hogy ne repülhessen, akkor 10 mp-en belül meghalna. Szárnyait előre, hátra,
oldal irányban is tudja mozgatni, egyenesen, felfelé,  vagy akár fejjel lefelé is tud repülni. Nemcsak hátrafelé képes repülni, hanem röptében a vízcseppeket is le tudja rázni magáról, ami megóvja őt a lehűléstől és a felesleges teher cipelésétől. Nagy sebességgel veszi üldözőbe a rovarokat, és képes egy helyben lebegni, amíg nektárt szívogat egy-egy virágból. Mindez azért lehetséges, mert a kolibri vállizületei, ahol a szárnyak a madár testéhez kapcsolódnak, minden irányban mozgathatók. Míg a legtöbb madár szárnya fel-le mozog, és lefelé csapáskor hoz létre felhajtóerőt, a kolibri előre-hátra fekvő nyolcas alakban mozgatja szárnyait, így mindkét irányban képződik felhajtóerő. A szárnyak elképesztő gyorsasággal verdesnek! Egyenletes repüléskor másodpercenként 80x, az udvarlás célját szolgáló légtornász-bemutatók alkalmával pedig 200x. A kolibrik még abban is különböznek a többi madártól, hogy felszállás után azonnal elérik maximális sebességüket.

Ez nem egy átlagos madár, ez egy valóságos kis csoda.


2012 január 17. 16:05

Az utakon nem leszel biztonságban...

.... a rendőröktől!

 

Most kaptam! Érdemes elolvasni!

 

"2012 a nagy vadászat éve lesz. Minden fa, minden bokor, mögött les majd a vadász. Az áldozatok az autósok lesznek, a vadászok a rendőrök. Miért látom ilyen borúlátón a helyzetet? Roppant egyszerű: az idei költségvetésben 18 milliárdos bevételt terveznek csak a közlekedési bírságokból.

Közúti ellenőrzés Így elsőre nem is tűnik olyan nagy számnak, hiszen össze-vissza repkednek a százmilliárdok. De bontsuk le ezt az összeget az autósok és a rendőrök szempontjából. 18 milliárd azt jelenti, hogy havi 1,5 milliárd forintnyi bírságot kell kiszabni. Ha 22 napot dolgoznak átlagosan, mint egy átlag ember, akkor napi 68 millió forintnyi bírságot kell kiszabni, de ha minden nap dolgoznak, akkor is napi 50 millió. Ez 30 eFt-os átlagbüntetéssel számolva napi 2000-2500 bírságolás.

Ebből is látszik, hogy nyugodtan elfelejthetjük a harmincezernél kisebb bírságot (ha még szabnak ki ilyet egyáltalán), és valószínűleg keresztet vethetünk a figyelmeztetésekre is. Elfelejthetjük az irgalmat, a jópofa vagy a rendes rendőrt, aki elenged minket még most utoljára. Mert rá vannak kényszerítve a büntetésre. Mert az előirányzott bevételi tervet teljesíteni kell.

Hogy lehet ennyi bírságot kiszabni? Ha ugranak mindenre, ami szabálytalan. Ha egy centire átmegyünk a záróvonalon, ha nem öt méterre állunk a zebrától vagy a saroktól. Ha nem engedjük át a gyalogos a zebrán. És természetesen az örök aduász, a traffipax és a biztonsági öv.  De ennek is az lesz a következménye, hogy nem oda rakják a traffipaxokat, ahol szükség lenne a sebesség betartására, hanem ahol kaszálni lehet: 20-as és 30-as táblák, kinn felejtett sebességcsökkentő táblák, és mindenhol, ahol az ember már egy kicsit megereszti a kocsit.

Mindez felvet egy etikai kérdést is. Egy állam hogyan tervezhet arra, hogy állampolgárai törvényt fognak sérteni, és ezért bírságot szab ki rá? Ez olyan, mintha betervezném elsején a fitnesz programomba, hogy a fiamat kétszer el fogom verni a hónapban, ezért kihagyhatok 2x20 fekvenyomást. Egy etikus törvénykezés esetében ez elképzelhetetlen. Egy etikus kormány év végén rácsodálkozna a pénzügyminiszteri jelentésre, hogy "Jé, mit hozott a Mikulás? Ennyi ajándékpénz van a puttonyban?
Akkor költsük arra, amire még kell."

 

Speciel a fenti veszély nem fenyeget, mert a kocsit hónapok óta nem használom, és nagy valószínűséggel nem is fogom!

Vigyázzatok a sebességtúllépéssel is!

 

Cenzúrázva!

2011 október 6. 19:02

Szép vagy, gyönyörű vagy. . . .

Most, hogy már jól laktunk a magyar termékekből, - magunk által - készített ételekkel, álljunk fel és tegyünk egyenlőre csak egy virtuális kirándulást Magyarország gyönyörű tájain. Oly sok szép hely van minálunk, amit nem láttunk még, és ahhoz, hogy jól érezzük magunkat és élményekkel feltöltve kezdjük újra mindennapjainkat, egyáltalán nem kell átlépnünk a határt.


Ezt a fantasztikus videót nézzétek meg teljes képernyővel, 2x a képre kattintva, a hatás leírhatatlan!

 

http://www.femina.hu/utazas/legszebb_varos_osz

http://xfree.hu/album_show.tvn?aid=149794

2011 október 4. 09:26

ÁLLATOK VILÁGNAPJA

Belépés / Enter"Az állatok világnapját 1931 óta ünnepelik, Assisi Szent Ferenc halálának emléknapján, október 4-én. A ferences rendet alapító szent a legenda szerint nemcsak értette az állatok nyelvét, hanem beszélgetett is velük, s már a 13. század elején azt hirdette, hogy mindent szeretnünk kell, aki körülvesz minket, legyen az élő vagy élettelen. A világnapon eredetileg csak a vadon élő állatokat ünnepelték, mára azonban minden állat védelmére hívják fel az emberek figyelmét. Dicséretes, hogy Magyarországon jó néhány alapítvány és civil egész évben az állatok jobb életéért küzd."

állatos sorelválasztók

 http://farkasandrea.lapunk.hu csilivili,glitteres sorelválasztók /